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「三好の逸品」をご購入いただける店舗の紹介です!

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「三好の地酒」 三好市は知る人ぞ知る隠れた酒処

米・水・風土・技が織りなす伝統の味

三好市池田町は、知る人ぞ知る隠れた酒処。南には剣山山系、北には阿讃山脈を望む山狭の盆地です。冬場の平均気温が2度と冷え込み、寒さ厳しい土地ならではの風土が、深い味わいを醸し出します。これらの厳しい気候と、剣山系の恵みであるおいしい天然水、そして、地元の米が育む「三好の地酒」は、昔気質の職人が守り続けている伝統の味です。

文献では、古く江戸時代から酒造を行っていたと記録されており明治から大正にかけて三好郡酒造組合を中心に、優良酒醸出の研究を重ね、水質原料米技術に改良を加え漸次芳醇な酒ができるようになったそうです。当時は、20蔵以上の酒造所があったと記録されています。

現在は三好市池田町内には、4つの酒造会社があり、それぞれ個性豊かなこだわりの地酒を製造しています。

豊かな自然に恵まれた「三好の地酒」は、お土産にも大人気です。

● ご注意事項

当サイトでの、お酒の販売は行っておりません。
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「三好の地酒」おすすめの逸品をご紹介

今小町(いまこまち)

大吟醸「今小町」(いまこまち)/ 合名会社中和商店

全国新酒鑑評会金賞受賞の但馬杜氏「上田 穣」が丹精込めて造り上げた芸術品

味の特徴

やや辛口のすっきりとしたフルーティーな香りと口中に広がる端麗な旨みが特徴です。

・種類:大吟醸
・アルコール分:16度以上17度未満
・日本酒度:+3.0(辛口)
・使用酒米:山田錦
・精米歩合:60%


三好菊大吟醸「座花酔月」(ざかすいげつ)

三好菊大吟醸「座花酔月」(ざかすいげつ)/ 三芳菊酒造株式会社

厳選された兵庫県山田錦の原料米を贅沢に40%まで磨き、地元の名水でじっくりと仕込みました。

味の特徴

すっきりとした飲み口と、さわやかな飲み心地がうまく融合されバランスのとれた芸術品ともいえる日本酒です。やや辛口

・種類:大吟醸
・アルコール分:17.4度
・日本酒度:+4.0(辛口)
・使用酒米:兵庫県山田錦
・精米歩合:40%


麦焼酎「阿波の金太郎」(あわのきんたろう)

麦焼酎「阿波の金太郎」(あわのきんたろう)/ 天真販売株式会社

元読売巨人軍、水野投手(池田高校出身)のニックネーム「阿波の金太郎」からネーミングした、伝統の製法を引き継いだ本格麦焼酎です。

味の特徴

水野投手の背番号31に合わせて、アルコール度数を31度にしました。
くせがなく、すっきりとした味の本格麦焼酎です。

・種類:むぎ焼酎
・アルコール分:31%


「三好の地酒」に関するお問い合わせ・ご注文

今小町(いまこまち)
三好の偉人ゆかりの酒蔵
今小町(いまこまち)/合名会社中和商店
三好市池田町サラダ1756 TEL:0883-72-0126 FAX:0883-72-5768

三芳菊(みよしぎく)
三好の偉人ゆかりの酒蔵
三芳菊(みよしぎく)/三芳菊酒造株式会社
三好市池田町サラダ1661 TEL:0883-72-0053 FAX:0883-72-1158

阿波の金太郎(あわのきんたろう)
三好の偉人ゆかりの酒蔵
阿波の金太郎(あわのきんたろう)/天真販売株式会社
三好市池田町シンマチ1375-12 TEL:0883-72-2135 FAX:0883-72-6225


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